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January 24 老公推薦_野壽司小美愛吃生魚片+握壽司不是第一天，就連懷孕期間還是戒不了口，就是喜歡生於那種生生，嫩嫩，甘甜的味道+哇沙比的嗆味。
隨著年紀的增長，吃生魚片+握壽司的要求也越來越高，從當初一盤30元的迴轉壽司，到現在一盤50-240元不等的迴轉壽司，小美的嘴也開始挑剔起來。不禁感嘆"一分錢一分貨"啊!
因為老公工作的關係，認識到一位熟識日本料理的朋友，三不五時要吃壽司問她就對了。
趁著年前，小美嘴又饞了，加上老公讚不絕口一定要推薦給我這家壽司店，趁著星期五接郭小寶之前，就到這家店去嚐嚐鮮。
門口前先來個價目表讓客倌們了解一下行情，套餐最低價700元...
一進門，眼前不就是日本節目常常介紹的，三五個師傅站在吧檯為客人現場捏壽司，老公說，一定要做吧檯才有FU，所以我們也就不客氣的找了位子就坐下。當場就有服務生問我們"有訂位嗎?"，後來我們才知道因為要預備好吃的醋飯，臨時來可能會用鑿。
我們點的是"八貫+一條海苔壽司"套餐，門檻價700元。
師傅在我們的桌前準備一片葉子，呈上"醃漬蘿蔔"及"薑片"。
 薑片和蘿蔔師傅會隨時補上，不鹹又好吃~
隨著我們吃飯的進度，一個一個握壽司慢慢上。因為這樣可以保持醋飯溫溫的食感，加上新鮮生魚，才能入口即化~~~
(小美的最愛: 鲭魚握壽司)
 八貫總計就有8種握壽司，甜蝦，章魚，竹筴魚，鮭魚卵，碎鮪魚，鮪魚肚，鲭魚，鯛魚，食材真的很新鮮，連小美最喜歡的鯖魚，都有很不一樣的口感。一般鲭魚的握壽司為了怕白肉魚的腥味，都會煮的熟一點，這是小美第一次吃到生的鯖魚，入口後甘甜鮮嫩，一點魚腥都沒有 ^^
再加上溫溫酸酸的醋飯，這頓飯真是讓我胃口大滿足!
已經跟老公約好，下次要去吃"散壽司蓋飯"，這樣才可以多吃ㄧ點美味的醋飯!!!
不過，下次還是不要做吧檯好了，看著師傅這麼認真的幫我們準備，都不好意思一直講話，總覺得要保持著感謝的心認真的品嚐才是。
野壽司
台北市吉林路22巷27號1樓
電話 25817577
在巷子裡，有點難找，巷子口就是新生高架橋
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